Arroz con leche
Total Time
38 minutes
Prep Time
2 minutes
Cook Time
34 minutes
Rating
5 out of 5 stars
(59)
Ingredients
8 servings
- 2 tazas de agua (500 ml)
- 1 taza de arroz (250 g)
- 1 astilla de canela (5 g)
- 2 tazas de leche (500 ml)
- 1/2 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (140 g)
- 1 taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (240 g)
- 3 cucharadas de uvas pasas (30 g)
How would you rate this recipe?
Preparation
Step 1
PASO 1 Mezcla los ingredientes del arroz con leche
Step 2
En una olla a fuego bajo, pon a cocinar por 15 minutos el agua, la astilla de canela y el arroz hasta que absorba la mayor parte del líquido.
Step 3
PASO 2 Añade la leche
Step 4
Agrega la leche y con una cuchara revuelve constantemente.
Step 5
PASO 3 Agrega la leche condensada
Step 6
Añade la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y sigue revolviendo hasta que el arroz se ablande y tome una consistencia cremosa.
Step 7
PASO 4 Mezcla la crema de leche
Step 8
Adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y cocina sin dejar de revolver por 4 minutos más.
Step 9
PASO 5 Integra las uvas pasas
Step 10
Por último, agrega las uvas pasas y revuelve para integrar todo. Apaga el fuego y retira la olla.
Step 11
PASO 6 Llena los moldes individuales con la mezcla
Step 12
Esta es una receta que puedes servir fría o caliente. Vierte la mezcla en 8 porciones iguales y para decorar puedes espolvorear canela molida por encima.
Step 13
¡Hacer arroz con leche nunca había sido tan fácil!
Step 14
Save recipe for the next time?
